SAT Nª 165 ARA CALIBRE se crea en 2009 y comienza a funcionar la campaña de 2010 agrupando a diferentes núcleos comerciales y productores ya consolidados de Aragón, con el fin de asegurar la programación de la producción y su adaptación a la demanda, especialmente en lo referente a la cantidad y calidad, fomentar prácticas de cultivo y técnicas de producción y de gestión de residuos respetuosas con el medio ambiente, obtener unas mejores condiciones comerciales y optimizar costes.

Sat Ara Calibre combina en su nombre ARA de Aragón y CALIBRE, haciendo referencia al tamaño de la fruta.
En sus inicios la organización estaba compuesta por 42 socios, contando en la actualidad con 254 socios/as y unos efectivos productivos de 5.905 hectáreas totales, de las cuales 4.047 son de Frutos Secos, 1.844 son de Frutales y el resto de de Hortalizas.